بسیاری از پزشکان و کارشناسان تغذیه  قرار دادن شیر در رژیم غذایی روزانه را به دلیل غنی بودن و منفعتهای زیاد  توصیه می‌کنند اما شاید نظر و توصیه برخی کارشناسان در نخوردن شیر را نیز شنیده یا خوانده اید. این کارشناسان معتقدند که شیر ماده مناسبی برای انسانهای بالغ نیست و  آنرا مضر نیز می دانند آنها معتقدند شیر تنها یک ماده غذایی برای نوزادان پستانداران است و بخصوص خوردن شیر حیواناتی مانند گاو را  که این روزها تحت تاثیر هورمونها و خوراکهای عجیبی مانند گوشت که به این حیوانات داده می شود هستند را درست نمی دانند. برخی از آنها خوردن شیر را تنها به این دلیل رایج می دانند که مواد مورد نیاز انسان که بخشی از آن در شیر یافت می شود در دیگر مواد موجود در رژیم معمول انسانها کم است و بایستی با تغییر رژیم غذایی موارد مورد نیاز انسان از دیگر خوراکها و مواد غذایی (بغیر از شیر) تامین شود.
در بحثی دیگر اگرچه بسیاری از کارشناسان با خوردن زیاد گوشت مخالف هستند اما همچنان بسیاری از آنها خوردن محدود گوشت را به عنوان یک منبع مهم تامین پروتئین و برخی ویتامینها لازم می دانند. اما افراد زیادی که تعدادشان نیز هر روز بیشتر می شود معتقدند که خوردن گوشت برای انسان مضر است.گیاه خواران دلایل زیادی برای این نظر خود دارند  گروهی معتقدند که سیستم گوارشی انسان برای گوشت خواری مناسب نیست و از این جهت بیشتر شبیه پستانداران گیاه خوار است.همچنین معتقدند که گوشت حاوی مواد مضری نیز برای بدن انسان است یا حداقل پس از خوردن گوشت مواد مضری در بدن تولید می شود از طرفی نیز برخی دلایل معنوی را مطرح میکنند اینکه مثلا حیوانات نیز دارای جان و حس هستند و مرگ را می فهمند و شایسته نیست که  انسانها برای خوراکشان حیوانات را بکشند یا زجر دهند. یا اینکه خوردن خون و گوشت در فطرت و اخلاق انسان تاثیر گذاشته و باعث بی رحمی و افزایش خشونت در انسان می شود. حتی برخی معتقدند که هورمونهایی که موقع کشتن حیوانات و به دلیل ترس از مرگ در بدن پستانداران ایجاد می شود هنگام خوردن گوشت حیوانات در انسان نیز تاثیر منفی دارد.
این روزها در  رسانه ها مطالب متعدد و گاه مخالف هم  از مفید بودن یا مضر بودن محصولات و مواد غذایی و حتی رژیمهای غذایی مختلف منتشر می شود و سوال اینجاست که ما بخواهیم یک زندگی سالمتر داشته باشیم بایستی کدام رژیم را انتخاب کنیم و به زبان ساده چه  چیزی را و به چه اندازه بخوریم و از چه چیزی پرهیز کنیم؟

اگر شما هم اطلاعاتی در این زمینه دارید یا انجمن یا گروهی خاصی را در این زمینه می شناسید و یا حتی دغدغه ای مانند من دارید نظرتان را بگویید.